IntelligentFood
  • Home
    • Missie en visie
    • Wat doen we?
    • FAQ
    • Onze algemene voorwaarden
  • Kerstpakketten
  • Heb je reststromen?
  • Groen investeren
    • Waarom meedoen?
  • Ons team
    • RvA
    • Vacatures
    • Partners
  • Contact
  • Blog IntelligentFood
  • Menu Menu
  • 0Winkelwagen
zalm + pasta

Recente reacties

    Archieven

    Categorieën

    • Geen categorieën

    Kookboek: Smaak van de Waard (streekproducten)

    € 22,48 Excl. BTW

    Een mooie aanvulling bij onze gearomatiseerde olijfoliën. Dit kookboek van Esther van Leeuwe met verschillenden recepten waarin de oliën worden gebruikt. Enkele gerechten;

    • Huisgemaakte pasta met gerookte zalm en oesterzwammen
    • Paling met tartaar van rode bieten en spicy jonge geitenkwark
    • Gerookte makreel met pijnboompitten en rozijnen

    Over Esther van Leeuwe

    Van jongs af aan experimenteert Esther met gerechten.  Ze ontdekte dat eten verbindt doordat mensen echt contact met elkaar maken. In het leven gaat het volgens haar om mooie momenten met vrienden en familie.  Over een bijzondere avond met heerlijke, verse, gezonde gerechten wordt nog jaren nagepraat.

    Als fanatiek wielrenner heeft Esther dagelijks persoonlijk te maken met het feit dat je maar één lijf hebt. We hebben bovendien ook maar één aarde. Duurzaamheid zit daarom in het DNA van haar bedrijf Smaak van de Waard. Ze kiest voor verse ingrediënten met weinig toegevoegde suikers. De lokale leveranciers uit de Krimpenerwaard en omgeving Rotterdam Rijnmond zijn de sleutel tot haar succes.

    100 op voorraad

    Add to Quote
    Categorie: KERST-, EINDEJAAR- OF NIEUWJAARSGESCHENK
    • Beschrijving
    • Extra informatie

    Beschrijving

    Lekker, gezond én duurzaam koken met producten uit de Krimpenerwaard, Rotterdam en omgeving.

    Met de vierenveertig recepten in dit kookboek wil chef Esther van Leeuwe lezers enthousiast maken voor streekproducten. Steeds meer mensen beseffen dat smaak en duurzaamheid bij elkaar horen. Lokaal worden producten geteeld van uitstekende kwaliteit.

    De smaak van een gerecht wordt bepaald door de kwaliteit van de ingrediënten die je gebruikt. Het is zonde als je de producten in je eigen streek over het hoofd ziet. Door de recepten kun je inspiratie opdoen over wat er in jouw omgeving te krijgen is aan kaas, eieren, groente, fruit, vis en vlees.

    Het kookboek biedt bevlogen, lokale ondernemers een podium hun bedrijf te presenteren in een ondernemersportret. Alle gerechten zijn samengesteld met hun producten. Maak en proef de gerechten, eet duurzaam en laat je verrassen.

    In dit kookboek zijn meerdere recepten verwerkt die gebruikmaken van de oliën van IntelligentFood. Bijvoorbeeld: Paling met tartaar van rode bieten en spicy jonge geitenkwark.

    DIRECT LEVERBAAR

    Extra informatie

    Gewicht 0,97 kg
    Afmetingen 23 × 34 × 3 cm

    Gerelateerde producten

    • Cadeaubon

      Cadeaubon: Een Goed Verhaal Nr. 5

      € 70,00 Excl. BTW
      Add to Quote
    © Copyright - IntelligentFood - Alle Rechten Voorbehouden - Enfold Theme by Kriesi
    Zo onderneem je circulair in food
    Scroll naar bovenzijde

    Door onze producten te bestellen, verbeter je de wereld! Sluiten

    Manage Cookie Consent
    Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om apparaatinformatie op te slaan en/of te raadplegen. Door toestemming te geven voor deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als u geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit negatieve gevolgen hebben voor bepaalde kenmerken en functies.
    Functional Altijd actief
    The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
    Voorkeuren
    De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
    Statistics
    The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
    Marketing
    The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
    Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
    View preferences
    {title} {title} {title}