Beschrijving

VIER UNIEKE OLIJFOLIEN MET  EEN BIJZONDER KOOKBOEK

4 flessen olijfolie
Voor onze nieuwe serie olijfoliën hebben we een bijzondere, onalledaagse keuze gemaakt met een elegant, luxe en culinair avontuurlijk tintje. Onze olijfoliën zijn verrijkt met reststromen vanuit Nederlandse visrokerijen. De smaak van gerookte makreel en paling – een heerlijke maar prijzige delicatesse – wordt door ons uit de reststromen gefilterd en vermengd met olijfolie. Het resultaat: een verfijnde gearomatiseerde olie met eindeloos veel culinaire toepassingsmogelijkheden. Van duur naar duurzaam dus. Maar vooral: lekker en bijzonder!

+

Een kookboek met streekproducten
Lekker, gezond én duurzaam koken met producten uit de Krimpenerwaard, Rotterdam en omgeving.

Met de vierenveertig recepten in dit kookboek wil chef Esther van Leeuwe lezers enthousiast maken voor streekproducten. Steeds meer mensen beseffen dat smaak en duurzaamheid bij elkaar horen. Lokaal worden producten geteeld van uitstekende kwaliteit.

LEVERTIJD 2-3 DAGEN